韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇

作者： Lilith_XX

搬自油管，韩国Nebokgom甜品店的方子，给自己找个地方记录一下

用料

• soft flour低筋面粉 200g
• almond powder杏仁粉 75g
• oatmeal燕麦片 75g
• baking powder泡打粉 7g
• egg全蛋液 100g
• brown sugar黄砂糖 75g
• salt盐 2g
• butter黄油 225g
• dark chocolate黑巧克力 250g
• chocolate chunk for topping 耐高温巧克力块（比利时嘉利宝） 100g

韩国Nebokgom燕麦巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入黄砂糖、盐一起打发

步骤 2

加入鸡蛋液搅拌均匀

步骤 3

将低筋面粉、杏仁粉、燕麦片、泡打粉混合均匀后加入

步骤 4

加入黑巧克力搅拌均匀

步骤 5

每次挖大概50g面团放到烤盘上

步骤 6

把面团压平

步骤 7

顶部放上耐高温巧克力块

步骤 8

放入预热好的烤箱，180度中层烤10到12分钟

菜谱创建时间：2020-04-17 12:47:22