胡萝卜🥕糖水花生米

作者： 盼盼妈妈的厨房

甜甜的小零食，每一口都是幸福的味道！

用料

• 花生米 500克
• 糖水或白砂糖 适量

胡萝卜🥕糖水花生米的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕蜜饯沥出的糖水做个花生米再合适不过了，大人小孩都喜欢💕的小零食！

步骤 2

准备1斤花生米，分成两份，倒入微波碟中，微波炉烤熟，中高火2-2-1分钟即可

步骤 3

注意⚠️不要烤糊了！放凉备用，凉了后脆脆的口感就是成功了…

步骤 4

将冷藏的糖水倒入炒锅锅内，800瓦加热，慢慢熬，水份蒸发掉，熬到粘稠状！

步骤 5

熬到视频中这个程度，锅壁开始挂壁了就差不多了！超喜欢这个锅，做什么都很出色！

步骤 6

这时候水份蒸发很多了…

步骤 7

倒入花生米搅拌均匀，这个时候要调小火了！

步骤 8

收干即可关火，也可在出锅前撒入少许奶粉，就是奶香花生米了！

步骤 9

当当当，成品出锅啦！酥酥脆脆香香的美味小零食，每天吃一点，补充能量棒棒哒🎉🎈🎈🎉

步骤 10

放入密封盒内放凉后盖盖，我用的是特百惠2.6升干货储物盒保存的，最长可保存2-3个月依旧是脆脆的口感！当然越早吃口感越好…

步骤 11

也可以放在小点的盒子内，出门带着也方便…

菜谱创建时间：2020-04-08 17:14:42