十分钟搞定海带牛肉汤

作者： RainLingLing呀

以前不太爱吃海带 看了韩剧后就想去尝试 没想到那么好喝啊哈哈哈

用料

• 裙带菜 两把
• 大葱 半根
• 蒜茸 三勺
• 酱油 四勺
• 芝麻油 适量
• 牛肉 300克
• 腌牛肉调味
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 食用油 适量
• 玉米淀粉 适量

十分钟搞定海带牛肉汤的做法步骤

步骤 1

裙带菜提前一小时用水泡发。

步骤 2

牛肉切成小碎块，然后加入少许料酒，酱油，食用油，玉米淀粉，用手抓匀腌制20分钟。

步骤 3

中火把锅加热，倒入芝麻油。（因为煮汤，所以直接用砂锅一起炒一锅搞定，炒锅什么都可以）

步骤 4

腌制好的牛肉炒熟。

步骤 5

加入裙带菜继续翻炒一下。

步骤 6

汤锅里加满热开水，加入蒜茸。

步骤 7

加入四勺酱油。（我用的薄盐酱油，四勺差不多，酱油咸的话放少点）

步骤 8

盖上锅盖中小火煮5、6分钟。

步骤 9

加入大葱碎，继续烧开几十秒。

步骤 10

就可以吃啦，超级好喝。

步骤 11

我自己会额外加点辣椒酱，蒜茸辣椒酱，味道更不错喜欢辣的可以自己额外拌。

菜谱创建时间：2020-04-05 13:37:29