艾叶粑粑

作者： 欣然_tjyu

简单记录，有空再编辑

用料

• 糯米粉 5份左右
• 粘米粉 3份左右
• 芝麻 克
• 花生 克
• 红糖 克
• 艾叶 若干

艾叶粑粑的做法步骤

步骤 1

把艾叶加水打成糊糊，拌入粘米粉和糯米粉。 揉好之后，搓三小坨，放到水里煮熟后，加入原来和好的粉团里。（包的时候不容易开裂。）

步骤 2

芝麻花生炒熟后剁碎或者打碎拌入红糖。

步骤 3

手上抹足够的油，揪一小坨粉团，放在手里窝成个窝窝，把馅料包进去揉圆。底下最好垫一小张粽叶。

步骤 4

蒸熟出锅。

菜谱创建时间：2020-04-02 14:57:55