玉米馒头

作者： 小可-29

简单好吃的窝窝头

用料

• 玉米面 120克
• 面粉 180克
• 酵母 3克
• 水 150克

玉米馒头的做法步骤

步骤 1

把面粉玉米粉酵母水放入面包机 搅拌成团 如果没有面包机就手揉吧 我比较懒 不喜欢手揉

步骤 2

面包机我只做揉面用 揉好的面团放碗里发酵 这是发酵后的面团

步骤 3

把发酵好的面团再揉成团 搓成条 切成一块块的 揉圆 摆入蒸锅 二次发酵 这是发酵完的

步骤 4

最关键一步啦 上锅蒸 开中火 上汽后蒸12分钟左右关火闷5分钟 香香的玉米馒头就好啦

菜谱创建时间：2020-03-31 20:50:30