米酒咖啡

作者： 呵呵是吗

最近无限沉迷这款米酒咖啡，酒酿、咖啡，还有老酸奶，几个听起来毫不搭调的食材，混在一起却莫名很合。

用料

• 酒酿 100克
• 咖啡 35-50ml
• 老酸奶 100克

米酒咖啡的做法步骤

步骤 1

老酸奶舀出放在杯子底部

步骤 2

酒酿捞取固体部分，放在酸奶上

步骤 3

萃一份浓缩，咖啡浓一些更好吃

步骤 4

把它放凉

步骤 5

慢慢倒入冷却后的咖啡液，以更好地展示分层效果。倒完后，可以再舀几勺酒酿进去，’适当调整整体观感。

步骤 6

搅匀后就可以吃了

米酒咖啡的小贴士

老酸奶和酒酿本身都有甜味了，就不用加糖了，如果喜欢吃甜一些，可以再加点酒酿的汁进去。

菜谱创建时间：2020-03-17 14:12:51