贝壳面|和孩子一起做美食

作者： 清晨拾光

每次做面食，孩子总喜欢在边上，要么讨要小面团，要么赖着不走要跟着一起做。家有同款娃的举手，嘿嘿😁 这个贝壳面呢，真的很适合带着孩子一起做，孩子吃着自己做的面，别提有多开心了！

用料

• -面团-
• 面粉 150克
• 水 70克左右
• -汤底材料-
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 香菜末 适量

贝壳面|和孩子一起做美食的做法步骤

步骤 1

和面：面粉放入盆中，一手倒水（慢慢加入，使面粉均匀吸水）一手用筷子将面粉搅拌成絮状，盆底几乎没有干粉，将面揉成稍硬的光滑的面团，醒10分钟左右

步骤 2

将面团分小份，搓细长条，切小粒，稍微扑点干粉，然后就可以做造型啦。孩子做的切的小一些

步骤 3

这是我闺女的小手，用的是卷寿司的帘子，做的很认真，个别不好看的还重新做

步骤 4

我的切的稍微大点

步骤 5

大小对比，觉得还是闺女做的好看，我着急，做的比较粗犷😁

步骤 6

这个面的吃法很多，炒拌都行。孩子要吃🍅，我就做了汤面。 一锅清水煮面，另一锅炒番茄做汤底，面快熟了捞入番茄汤里，打蛋花，撒香菜末或小葱叶，关火出锅。

菜谱创建时间：2020-03-16 00:04:25