品虔焖鸡肶

作者： mcake

用料

• 鸡肶 4只
• 姜、蒜、红葱头、胡椒粉 适量
• 玫瑰醋
• 蚝油、生抽、老抽、水

品虔焖鸡肶的做法步骤

步骤 1

橄榄油，放鸡中慢火煎，盖上一会(稳阵熟)。

步骤 2

煎到金香(放鸡到金香约9分钟左右)。

步骤 3

放姜粒。

步骤 4

放蒜、红葱头，放胡椒粉。

步骤 5

倒玫瑰醋，放酱汁。

步骤 6

倒点水。

步骤 7

盖至熟(15分钟左右)。

步骤 8

煎得有点过了，不过很野味！

菜谱创建时间：2020-03-05 15:05:01