完美香辣粉丝包馅做法

作者： 我素奥特曼

因为家里某只猪特别喜欢香辣粉丝包，所以开始学习怎么做粉丝包。

用料

• 猪肉沫（8分瘦2分肥） 150克
• 葱花（可放可不放） 少许
• 红薯粉丝 250克
• 生抽
• 老抽
• 白胡椒粉
• 盐
• 料酒
• 辣椒剁椒酱（没有可放小米椒之类辣椒，粉丝包一定要辣才好吃，不喜欢辣可以不放或者少放）
• 生姜（切片） 少许
• 黑木耳（可加可不加）

完美香辣粉丝包馅做法的做法步骤

步骤 1

步骤1 粉丝用热水泡发,然后清洗控水剪刀剪碎， 猪肉剁成肉末，尽量小点,生姜 切片（可以方便拌均匀之后拣出来）葱花（一点就行，可不放）洗净控水备用，木耳切碎丁洗净控水备用。

步骤 2

步骤2 热锅热油爆香姜片，倒入肉未（8分瘦肉2分肥）翻炒,尽量把 肥肉里边的油份煸出来,加入生抽,老抽 胡椒粉,盐和少许料酒炒匀,然后倒入粉丝 段，葱花，木耳碎丁翻拌均匀(拌匀以后就可以关火了,不用很久）

步骤 3

蒸完之后闷5分钟就可以出锅啦，完美的香辣粉丝包。

菜谱创建时间：2020-02-23 19:53:49