自制纯糖粉

作者： 吾家_小厨房

外面买的糖粉基本都添加了玉米淀粉，自己制作起来也非常简单，纯糖粉可以做巧克力和马卡龙等

用料

• 冰糖 70克
• 工具 破壁机、过滤筛

自制纯糖粉的做法步骤

步骤 1

将冰糖放入破壁机，确保破壁机干净无水无油

步骤 2

冰糖的量一定要少，不能放多了，破壁机底部加热容易把糖烧焦了，这点要注意

步骤 3

打磨好后倒入细网筛过滤，密封放入干爽阴凉处保存即可

菜谱创建时间：2020-02-16 07:50:34