红糖花生小圆子

作者： 灰兔的甜心厨房

小圆子这家伙真真的是百搭又快手呢， 煮汤的蜜豆小圆子 酒糟的小圆子 还有粘了花生碎的红糖小圆子 红糖、花生、糯米粉 没有比这个小甜点再简单的了吧

用料

• 糯米粉 100克
• 温水 80克
• 红糖 25～30克
• 清水 150克
• 熟花生碎 适量

红糖花生小圆子的做法步骤

步骤 1

食材集合； 糯米粉用的三象水磨糯米粉，花生碎也可以用芝麻，用量就看个人喜好了；

步骤 2

温水加入糯米粉里；

步骤 3

搅到无干粉；

步骤 4

捏成糯米团；

步骤 5

团成小圆子；

步骤 6

水开放入小圆子，中火煮到漂起来； 捞出小圆子，泡到冷水里；

步骤 7

配方中150克清水加红糖，中火煮开；

步骤 8

煮到糖浆冒大泡泡，放入小圆子；

步骤 9

搅拌到小圆子均匀裹上糖浆；

步骤 10

然后加入花生碎，拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-02-07 21:56:07