简单的淡奶油嫩滑蛋挞

作者： 灰兔的甜心厨房

不浪费蛋白，操作极简单，快手又嫩嫩滑的蛋挞，烤一次就爱上它。 有多简单？女儿自己可以烤来分享给我。 有多好吃？我俩吃完了这一份。

用料

• 鸡蛋 全蛋1个
• 淡奶油 200克
• 牛奶 100克
• 炼乳 10克
• 细砂糖 10～15克
• 挞皮 10～11个

简单的淡奶油嫩滑蛋挞的做法步骤

步骤 1

一颗鸡蛋，打散；

步骤 2

加淡奶油，搅拌均匀； 加牛奶，搅拌均匀； 加炼乳、细砂糖，搅拌均匀；

步骤 3

准备挞皮，倒入蛋挞液； 可以选择加入喜欢的果酱，女儿选择的香草黄杏酱，多数时候她爱略风干的蓝莓，烤完会爆浆那种； 顶部底部加热，中下层，210度，烤制25分钟；

步骤 4

然后 它就这么嫩嫩的 咕嘟咕嘟出炉了(｡･ω･｡)ﾉ♡

简单的淡奶油嫩滑蛋挞的小贴士

1.全蛋就好，一不麻烦，二浪费蛋白，三来小朋友好操作； 2.糖，我个人觉得刚刚好，根据自己的耐糖程度吧，炼乳本身会甜，不甜不罢休小伙伴请加糖； 3.烤制时间，大家烤箱多少会有温差呀，出现咕嘟咕嘟的焦点点，OK啦； 4.好不好吃？烤一次就知道啦( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡

菜谱创建时间：2019-11-20 18:39:05