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三色炒虾仁的做法

三色炒虾仁

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柚子的微生活
最近在减脂。优质蛋白质虾仁不能少,蔬菜也少不了。所以,来一道高颜值还好吃的三色炒虾仁作为减脂餐吧。

用料

三色炒虾仁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜芹菜全部切丁备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁中放入盐、料酒、白胡椒粉、淀粉,拌匀,腌制15分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加适量水,水开倒入胡萝卜丁焯水,过大概两分钟,倒入芹菜丁,焯熟后捞出过凉水备用。玉米粒我用的熟的,如果你准备的生的,也需要焯水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量油,油热倒入葱花蒜末,炒香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腌好的虾仁翻炒至变色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入熟的胡萝卜丁、芹菜丁、玉米粒,翻炒几下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入少量水淀粉,拌匀即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅高颜值虾仁出锅啦~肉和蔬菜都有啦~另外,今天用的是新拔草的韩国VCC气垫锅,导热快,还不粘,真的挺好用。

三色炒虾仁的小贴士

1.水淀粉要稀一点,太稠的话炒出来菜黏糊糊的。 2.蔬菜丁焯水熟了即可,不要太过,影响口感。

菜谱创建时间:2020-02-04 11:05:15
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