素食&卤煮瘪花生（健康小零食）

作者： 燕子的家常小厨

我有一个很特别的偏好，每次吃花生都特别喜欢去找没长大的瘪花生吃，因为它很甜！煮半个小时的花生是脆脆甜甜的，干湿自己根据自己的喜好，也可速冻！瘪花生的油分含量也非常少，吃多也没负担。

用料

• 瘪花生 500克
• 老抽 1勺
• 酱油 5勺
• 八角桂皮 适量
• 香菇 5朵
• 红糖 1勺

素食&卤煮瘪花生（健康小零食）的做法步骤

步骤 1

花生，香菇，八角桂皮一起洗净，老抽酱油混合

步骤 2

半锅水加一勺红糖

步骤 3

所有料一起下锅

步骤 4

煮半个小时，水差不多所剩不多

步骤 5

沥干水分，表层自然风干一下。

菜谱创建时间：2019-12-05 21:42:20