腐乳栗子红烧肉

作者： 与自己对话

记忆的配方

用料

• 腐乳汁 三汤勺勺
• 老抽 一汤勺勺
• 锥栗 400g
• 五花肉 500克

腐乳栗子红烧肉的做法步骤

步骤 1

选带骨五花肉，岀水后肉皮用火略烤；生栗子开口后加入开水待其爆开后剥壳待用。

步骤 2

冰糖小火炒出糖色，加入五花肉翻炒

步骤 3

水没过肉，加腐乳汁，老抽，料酒，加盖焖烧20分钟，然后加入栗子一起再煮15分钟，开盖收汁即可。

菜谱创建时间：2019-10-01 17:44:10