猪肉虾皮芹菜水饺（可做辅食）

作者： 沐屹

一岁的的小宝宝需要补钙，但是不能一次依赖钙片，所以会在小朋友早餐里面增加虾皮这些作为调料，可以作为小孩子的辅食，盐减少些，虾皮看个人口感可加可不加，小朋友吃虾皮补钙哟，其他配料的话，大人的话正常调料比例即可

用料

• 猪肉 大约半斤
• 芹菜 2根
• 葱 适量
• 胡萝卜 三分之一根
• 虾皮（可不加） 随意
• 鸡蛋（可不加） 1个
• 白糖（调鲜） 少许
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 香油（芝麻油） 小半勺
• 花生油 一小勺
• 蚝油 少许
• 酱油 少许
• 香菇 3朵
• 饺子皮 买了3元

猪肉虾皮芹菜水饺（可做辅食）的做法步骤

步骤 1

主要材料大集合

步骤 2

用搅拌机几秒打成肉泥，也可以刀剁，因为我宝宝一岁半了，肉馅我不会打得很烂，有些肉颗粒感吃起来更香，也可以帮助让宝宝多练习咀嚼

步骤 3

肉馅加入切碎的芹菜，香菇碎，香葱碎，胡萝卜碎，盐和蚝油

步骤 4

再加入一点白糖提鲜，加入淀粉和虾皮，酱油少许，芝麻油几滴，花生油一小勺，还可以打一个鸡蛋一起搅拌，搅拌均匀后放置腌制一会

步骤 5

开始包啦，肉馅放进饺子皮，这个闲聊也可以包云吞，按照你喜欢的，你会的方式包，不要露陷即可

步骤 6

我每次会多包点让冰箱急冻，这样我不在家时候，孩子奶奶就可以随时拿出来煮或蒸给小朋友吃啦，宝宝一岁多了，所以不建议把胡萝卜香菇这些全部打烂，即没口感，也不能很好帮助宝宝尝试其他食物，因为这次是宝宝吃的我就没做酱料了，大人吃可以做点小米辣+酱油+姜丝+蒜蓉+香葱+盐+蚝油+热油爆香=酱料蘸着吃

菜谱创建时间：2019-09-25 01:19:50