核桃包（简单版）

作者： 送你奶味糖

简单改良版的

用料

• 核桃 适量
• 酵母 2克
• 水 100克左右
• 红糖 10克
• 泡打粉 2克
• 巧克力（都🉑️） 随意增减
• 面粉 200克
• 可可粉 3克
• 食用油 3-5克

核桃包（简单版）的做法步骤

步骤 1

先和面：面粉可可粉泡打粉先放一起搅拌一下，红糖温水把酵母化开放置一会，把酵母红糖水倒进面里，➕食用油搅拌均匀活成面团！

步骤 2

核桃适量（可以烤一下，或者炒一下核桃更香）这里的核桃我没有弄碎，也没有加糖怕太甜，主要是为省事（🀄️想要复杂的正宗的核桃包馅料，必须参考其他方子）

步骤 3

我用的是白巧克力，是巧克力就行，牌子自己看，都行（⚠️想要正宗的，复杂的核桃包馅料，可以参考其他方子）！

步骤 4

把面分成剂子，巧克力也是，我怕太甜就少放了点，自己酌情➕➖！也可以变成白糖蜂蜜啥的！巧克力也可切碎哦！这样蒸时更容易融化！（很明显我又偷懒了）😄

步骤 5

还有工具，这个买一个也不贵，能凹出核桃的造型！

步骤 6

一个面团擀开，放料，捏口滚远

步骤 7

凹造型，我没拍，你买回来就会用，也简单，牙签，用👋都可以！弄成你想要的星座就好！放在笼屉里，放温暖处醒发30分钟！

步骤 8

大火上气蒸10分钟，闷5分钟出锅

步骤 9

味道不错，大家试试吧，我一般都做简单易学的！巧克力尽量切碎些，不然蒸熟不易融化！

菜谱创建时间：2019-09-05 19:04:58