罗勒松子青酱—冷冻保存

作者： sindyliu

西烹初级的衍生菜谱～～飞航张力琦老师授课 意粉其实很适合一个人吃，营养健康美味，但如果忙半天必须马上吃掉不能长期保存的，就肯定懒得做了。 家里种了3盆罗勒，疯长，忍不住摘来做酱 张老师教的肉酱、青酱都可以冷冻长期保存，用硅胶的婴儿辅食盒，100gx4 要吃的时候，一边煮着意面，一边把酱拿出来，面煮好在热锅里把酱、面拌一下，盆里摘几片罗勒切碎撒上，撒些帕玛森干酪，吃得美美的

用料

• 罗勒 50g（）
• 大蒜 1瓣
• 盐 适量
• 松子 5克
• 橄榄油 80g
• 水 20克
• 帕玛森干酪 3g

罗勒松子青酱—冷冻保存的做法步骤

步骤 1

罗勒叶洗净

步骤 2

开水里烫20秒，泡入冰水

步骤 3

帕玛森干酪，蒜瓣

步骤 4

松子烤熟

步骤 5

入粉碎机，加橄榄油，水

步骤 6

打酱，加盐

步骤 7

盛入分装盒，我做了2份的量。 这硅胶盒每格100g，装浅浅4格

步骤 8

入速冻

菜谱创建时间：2019-07-31 12:22:14