香烤云南小豆腐（北鼎烤箱食谱）

作者： 北鼎KATE

7系烤箱用上下烤模式 5系烤箱用烹饪烤模式 温度和时间：210度烤15分钟左右

用料

• 云南建水豆腐 适量
• 辣椒面 一大勺
• 香醋 一大勺
• 凉白开 适量

香烤云南小豆腐（北鼎烤箱食谱）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热上下210度

步骤 2

把小豆腐摆放整齐到烤盘中（也可以对半切开烤）表面刷点油

步骤 3

放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右（时间可以根据自己口感做调整）

步骤 4

烤8～9分钟左右拿出来翻个面继续烤一下，两面有点焦黄色即可

步骤 5

调一碟辣椒碟：辣椒面，香醋 白凉开混合（喜欢辣的可以多放一点，可买云南的麻辣辣椒面）也可以加一个百香果进去（如果加百香果，醋适当减量）

步骤 6

把调料混合拌匀倒入豆腐上拌匀，或者蘸取食用，推荐切片拌匀入味更好一点 趁热吃，夏天来杯饮料/酒，也是很每美哉～

菜谱创建时间：2019-06-26 13:58:56