宝宝辅食蒸鱼糕

作者： 点点妈的幸福生活

用料

• 鸡蛋 2个
• 龙利鱼 半条
• 胡萝卜 适量
• 油菜叶子 适量
• 海苔 适量
• 盐 少许

宝宝辅食蒸鱼糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋黄蛋白分离，龙利鱼切小块，将龙利鱼块与蛋白一起放入料理机中打成泥！

步骤 2

胡萝卜刨成细丝，开水焯烫一下，油菜叶和海苔剪碎，放入鱼泥中，顺时针搅拌，一岁以上的宝宝放少许盐，将搅拌好的肉泥放入模具，凉水蒸开锅七八分钟后，将搅拌好的蛋黄均匀涂抹在鱼泥表面，继续蒸三四分钟。

步骤 3

将鱼糕放温后倒扣至盘中，切块食用！

宝宝辅食蒸鱼糕的小贴士

我家宝宝一岁多一点，特别爱吃鱼，所以也特爱吃蒸鱼糕。

菜谱创建时间：2019-05-25 13:47:11