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海鲜粥的做法

海鲜粥

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作者: 上善若水-178
上善若水-178
自从家门口开了家盒马鲜生, 就特怀念长岛, 一般怀念一个地方, 都是从那里的美食开始, 不能想, 一想就把馋虫勾起来了[捂脸] 今天索性请了半天假, 在家先试了下海鲜粥~ 结果广受好评, 信心倍增, 下一步打算尝试瑶柱水饺~

用料

海鲜粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干贝洗干净温水泡半天,虾去头剥开去筋切小段,香菇切小块,一根火腿肠切断,姜切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上材料先放少量油炒熟备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我一般用煤气灶煮粥,大火煮开后关小火,不停的搅拌,待粥粘稠后,放入以上材料,再搅拌,放入适量盐,煮开两分钟后关火闷10分钟(一方面让粥凉下来备喝,一方面让米和干贝吸收更多的水分,胀开)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海鲜粥出锅,喜欢青葱或者芹菜的可以切小段提鲜。

菜谱创建时间:2019-02-28 21:34:27
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