牛肉汤

作者： 草果草莓

牛肉挺难做 不入味 难咬 炖盅是个很好的帮手

用料

• 牛肉 250克
• 八角 1个
• 小辣椒 1个
• 香叶 1片
• 香菜 一颗

牛肉汤的做法步骤

步骤 1

把牛肉切小块

步骤 2

用一点盐调味 再加入酱油 老酒 调好味腌制半小时

步骤 3

放入一颗小辣椒 一颗八角 一片香叶

步骤 4

再加入水

步骤 5

放入炖锅中 选择肉 鸡鸭模式 我的炖锅默认4小时

步骤 6

4小时

步骤 7

出货咯 内蒙古牛肉有点油 所以我用旁边的过油器过滤大部分油脂

步骤 8

油汤分离

步骤 9

倒出上面的油

步骤 10

超级好喝 好吃

步骤 11

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牛肉汤的小贴士

不怕油的人不用过滤油脂

菜谱创建时间：2019-02-27 19:31:37