多种口味千层毛巾卷（可做千层）

作者： 山竹味的竹子

其他口味低粉5g替换抹茶粉或者可可粉 这个量6寸的可以做25-30张。 抹茶版的我喜欢做抹茶蜜豆 可可版的喜欢做奥利奥奶油 重复一下，我个人一直都用这个方子，粉用的新良，一直很成功，而且这个方子也是我花钱买来无偿分享的。 我没必要发错误的配方来骗大家，对你我都没有好处。

用料

• 全蛋液 150g
• 砂糖 40g
• 牛奶 250g
• 液体油（融化的黄油，或者色拉油） 15g
• 低粉 80g

多种口味千层毛巾卷（可做千层）的做法步骤

步骤 1

准备一条湿毛巾微微拧干，一个剪千层的不粘锅。

步骤 2

蛋液加糖和牛奶搅拌均匀，加入过筛的低粉拌匀最后加入油搅拌均匀。过筛两次。

步骤 3

锅微微加热，倒入一勺面糊，转锅铺匀，全程小火。

步骤 4

表面鼓起就差不多好了，不用翻面煎，小心拿出来凉凉。锅放在湿毛巾上降温。继续下一张。

步骤 5

交叉着叠起来。

步骤 6

中间部分涂上奶油

步骤 7

两边折起来

步骤 8

卷起来装饰。

菜谱创建时间：2019-01-10 15:15:26