板栗烧鸡腿

作者： 八零後的大白

用料

• 板栗 10个
• 鸡腿 7只
• 姜 2-3片
• 蒜 2-3片
• 酱油 1勺
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 5克
• 冰糖 15克
• 八角 2个
• 料酒 3勺
• 桂皮 1只

板栗烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

主料：板栗、鸡腿 辅料：八角，桂皮，大葱，葱花，蒜姜

步骤 2

锅倒油，板栗炸至金黄捞出

步骤 3

留底油，下鸡腿翻炒

步骤 4

下八角桂皮煸炒出香

步骤 5

加没过于鸡腿的清水，大火煮开

步骤 6

倒入板栗，继续煮几分钟

步骤 7

倒生抽，老抽，盐 糖，胡椒，味精 下葱段，小火焖30分钟，转大火收汁 撒葱花

步骤 8

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菜谱创建时间：2018-12-09 20:08:13