自制山楂糕

作者： Babyon

喜欢酸酸甜甜的山楂系列食品，外售又有添加剂，忍住不吃。有了小美这个巧媳妇，吃到山楂糕真的是分分钟哦😊。18分钟熬煮完胜手工熬煮，还不容易成功。现在不怕了，纯天然，无添加山楂糕，小美带给你健康，带来创意多变的美好生活。

用料

• 去核山楂 500克
• 冰糖 230克

自制山楂糕的做法步骤

步骤 1

洗净山楂，并去核待用

步骤 2

冰糖入主锅，设置10秒/速度10，打成冰糖粉。

步骤 3

加入去核山楂，设置15秒/速度8-9切碎。用刮刀棒将锅壁上糖粉刮下，设置18分钟/温度V/速度2熬煮。

步骤 4

熬煮结束后，将山楂糊倒入玻璃容器里定型、冷却。放入冰箱冷藏2小时。凝固后切块享用。

步骤 5

酸酸甜甜的山楂糕完成。

自制山楂糕的小贴士

糖份按照自己口味增减即可。

菜谱创建时间：2018-11-06 22:05:22