咖喱鸡肉饭

作者： 娴鱼一条

单纯喜欢😍 第一次打卡创建菜谱【可能表述不清楚，见谅哈😂】 还挺有意思的 做自己想做的事✌

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 毛豆 一些
• 鸡腿 2只
• 料酒 2勺
• 盐 克
• 食用油
• 姜
• 葱
• 米饭🍚

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

鸡腿去皮去骨头，分解如图所示。

步骤 3

把去皮去骨的鸡腿切丁，依次加入食盐，料酒，搅拌，腌制20分钟左右。

步骤 4

把胡萝卜，土豆洗净去皮切小块，洋葱洗净切块，毛豆洗净，如图所示。

步骤 5

把剩下的去皮去骨鸡腿，放入水中，煮成高汤，把浮在表面的沫，捞掉，高汤放入碗里备用，如图所示。

步骤 6

依次加入食用油，姜，葱，把腌制好的鸡肉放入锅中，翻炒一会，如图所示。

步骤 7

依次加入食用油，洋葱爆炒一下，再加入土豆，胡萝卜，翻炒一会，如图所示。

步骤 8

加入炒好的鸡肉，翻炒 ，搅拌均匀，如图所示。

步骤 9

加入备用的高汤，没有淹过食材即可。

步骤 10

加入咖喱块，搅拌均匀，再加入毛豆【没有买到豌豆，只能毛豆😂】也行的哦，弄到粘稠状就行，再加点食用盐搅拌就行。

步骤 11

完美啦✌ 还挺简单的【动动手做给喜欢吃的人😋】

菜谱创建时间：2018-10-13 18:16:26