腊味煲仔饭（电饭锅版）

作者： 释迦老师

本菜谱适用于有煲仔饭功能的电饭锅

用料

• 腊肠 3根
• 鸡蛋 1个
• 腊肉 100克
• 小青菜 1把
• 大米 1杯半

腊味煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，浸泡半小时

步骤 2

小白菜焯水

步骤 3

生抽，老抽，耗油做成料汁

步骤 4

电饭煲通电，抹一层油，放入米饭，兑水，水淹没米饭两毫米。喜欢吃软一点的就是食指第一关节的四分之一。按下煲仔饭键

步骤 5

煲仔饭功能中间会鸣叫，鸣叫时放入食材，打鸡蛋，浇好料汁，沿着锅边浇点食用油。等电饭煲停了，焯好的小白菜放在旁边，就可以开吃了！

菜谱创建时间：2018-07-25 16:57:26