香蕉马芬（少糖少油）

作者： 素食也精彩

超级快手 难度超低 少糖少油 更健康😊

用料

• 熟透的香蕉 三根去皮约300克
• 鸡蛋 三个约160克
• 牛奶 90克
• 玉米油 45克
• 细砂糖 40克
• 泡打粉 10克
• 低筋粉 200克

香蕉马芬（少糖少油）的做法步骤

步骤 1

选择外皮发黑、熟透的香蕉 味道更香

步骤 2

用勺子或其他工具压成香蕉泥

步骤 3

加鸡蛋 搅拌均匀

步骤 4

加牛奶 玉米油 糖 搅拌均匀

步骤 5

过筛面粉和泡打粉 搅拌均匀

步骤 6

提前预热烤箱 将面糊倒入模具 放入烤箱中层

步骤 7

参考温度：上火190度 下火170度 参考时间：35分钟

香蕉马芬（少糖少油）的小贴士

1、香蕉最好选外皮发黑的，这样的香蕉成熟度比较好，烤出的蛋糕香蕉味比较浓 2、最后一步搅拌切记不可过度搅拌，看不见干粉、基本拌匀就行了 3、我的烤箱是ACA 32升 温度和时间都是参考，请根据自己烤箱脾气灵活调节

菜谱创建时间：2018-06-25 19:44:51