南瓜土豆浓汤「配着法棍吃」

作者： 羊咩咩咩咩咩咩

这款南瓜浓汤最大的特点是加了蒜，烤香以后一起煮，口感味道非常丰富，很香很香，配着法棍吃，美好！ヾﾉ≧∀≦)o

用料

• 南瓜 适量
• 土豆 一个
• 洋葱 半个
• 蒜 半个
• 迷迭香 适量
• 橄榄油 或是玉米油
• 淡奶油 适量
• 高汤 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

南瓜土豆浓汤「配着法棍吃」的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200度，南瓜土豆洋葱切块，蒜半整个，用适量橄榄油拌匀平铺在有锡纸的烤盘上，加上一些迷迭香，烤15分钟变软

步骤 2

蒜去皮，迷迭香拿掉，将变软的材料都放入平底锅，加上适量的高汤，不要太多「不盖过材料为好」一起煮个10分钟，放入破壁机打浆，或是用搅拌器

步骤 3

加入海盐和黑胡椒调味，食用时装入碗中，加一汤匙淡奶油和葱末搭配

菜谱创建时间：2017-12-06 11:14:13