超简单无水枣泥小蛋糕-家庭常备

作者： 云朵有点甜wh

用料

• 鸡蛋（带壳称重170克） 3
• 低筋粉 80g
• 自制枣泥 40g或者50g
• 白醋或者柠檬汁 数滴
• 红糖 30-40g

超简单无水枣泥小蛋糕-家庭常备的做法步骤

步骤 1

红糖放入全蛋，打发至能划出清晰的8字，不会马上消失

步骤 2

将枣泥加入打发好的蛋液中，用打蛋器打匀

步骤 3

烤箱160度预热，筛入低筋面粉和酵母混合物，快速搅拌

步骤 4

放入模具，这个量是正好12个的，140度烤30分钟。

步骤 5

完成

步骤 6

看看，是不是很有食欲

超简单无水枣泥小蛋糕-家庭常备的小贴士

烤箱温度和时间根据自己实际情况调整，看看，组织是不是很好，虽然不像戚风那么细腻湿润，但是好在简单易操作，时间短，家庭常备必不可少，口感不比戚风差啊！！！

菜谱创建时间：2017-11-27 10:51:51