抹茶阿拉棒

作者： 鲸鲸鲸鲸宝

阿拉棒是名字有趣的零食 适合夏天的午后或是下午茶☕茶点 加了抹茶味道的阿拉棒吃起来很像百奇饼干 能唤醒我中学时代独有的回忆 近来这段时间 很喜欢沉浸在生活中 喝茶 读书 学习 做饭 …… 反省了不少事情 自己做好的 没有完成的 即将要去实现的 还有很多时间要去一一完善 有时候也会困惑 不知道出路 过于年轻的焦虑 躁动 但一切都还好 还有很多年 可以去看云 哭或是笑 每当心绪波动的时候 取出一条抹茶阿拉棒吧 这种甜中带一丝清苦的小饼干 让人忍不住一直咬下去 这不正像生活么 既有困钝苦涩的当下 也同样有值得期待的明天

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 125克
• 玉米油 10克
• 糖 15－20克 (我用了15克)
• 抹茶粉 5cc 一茶勺+2.5cc 二分之一茶勺

抹茶阿拉棒的做法步骤

步骤 1

将玉米油和鸡蛋充分乳化

步骤 2

加入糖 搅拌均匀

步骤 3

筛入抹茶粉和低筋面粉 揉成一个光滑的面团

步骤 4

将面团静致三十分钟 松弛

步骤 5

整形 切成小条 扭出漂亮的花纹

步骤 6

烤箱180℃烤二十分钟 （我的烤箱是150℃) 中间可以翻一下面

步骤 7

放凉 密封

菜谱创建时间：2017-07-11 18:37:41