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冬瓜大虾汤
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作者:
闻中多多
我们家受欢迎菜之一,一般夏天做的多一些,冬瓜清肺化痰,利湿
用料
冬瓜
适量
虾
适量
香菜
适量
盐
适量
葱花
适量
香油
花生油
冬瓜大虾汤的做法步骤
步骤 1
冬瓜切片,虾去虾线
步骤 2
锅里加花生油烧开放葱花
步骤 3
加入冬瓜翻炒,再加虾一起炒(炒过容易出虾油)
步骤 4
翻炒几下加水盖过冬瓜和虾(冬瓜和虾会下水,不要放太多水)再加盐盖上锅盖中火差不多5分钟就可以
步骤 5
出锅滴几滴香油
菜谱创建时间:2017-02-13 18:23:27
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