抹茶流心蛋糕

作者： 王令王令

冬天里的一抹绿，又名心太软，大爱抹茶啊！

用料

• 无盐黄油 60克
• 可可百利白巧 80克
• 五十铃抹茶粉 6克
• 草鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 日清低筋面粉 30克

抹茶流心蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化！

步骤 2

白巧加抹茶粉隔水融化！

步骤 3

全蛋加蛋黄搅拌均匀！

步骤 4

将融化的黄油倒入鸡蛋液中，边倒边搅匀！

步骤 5

加入抹茶白巧搅匀！

步骤 6

筛入低粉拌匀！

步骤 7

倒入模具中，震出气泡，放入冰箱冷藏半小时！

步骤 8

预热烤箱180度，烤10分钟！

步骤 9

出炉后扣上盘子脱模，撒上糖粉即可食用！

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2016-12-20 19:20:53