豆腐与豆腐鱼

作者： 我是瘦子王小胖

用料

• 豆腐鱼 4条
• 豆腐 一小块
• 紫菜虾皮 若干
• 葱，干辣椒 一个
• 盐，糖，料酒，香油 适量

豆腐与豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料

步骤 2

豆腐切小块，和水一起煮开

步骤 3

放入紫菜虾皮一起煮

步骤 4

豆腐鱼处理干净，切成段

步骤 5

下锅和豆腐紫菜虾皮一起煮，放干辣椒

步骤 6

加入料酒，盐，糖，再次煮开后2分钟出锅，淋香油，葱点缀。开吃………

豆腐与豆腐鱼的小贴士

海鲜菜，尽量辣椒不要放多，掩盖了海鲜的鲜味。豆腐鱼千万别煮过头，老了就渣了，不嫩！

菜谱创建时间：2016-11-16 12:23:22