南瓜疙瘩汤

作者： 全职宅女coco

这是小时候妈妈的味道，记得物质相对溃乏的童年，妈妈煮的南瓜疙瘩汤那是相当美味的，凭着记忆复制了一下记忆中妈妈的味道～

用料

• 南瓜 500g
• 小麦粉 150克
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 水 若干

南瓜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

南瓜清洗后切成小块

步骤 2

用少量的水把小麦粉拌匀

步骤 3

锅里放少许的油，热锅冷油倒入切好的南瓜翻炒，加入小许的盐，加入适量的水。煮开后把拌好面糊一点点加入汤中，面粉成疙瘩状，大火煮沸后关火既可。

南瓜疙瘩汤的小贴士

南瓜本来就有甜味，加了一点盐更加能引出甜味，喜欢吃甜的可以再加点白糖。南瓜子也可以一起放入，好吃，我喜欢，让我有小时候的味道，不喜欢的朋友可以丢掉！

菜谱创建时间：2016-08-19 22:02:44