香蕉巧克力雪糕

作者： 啊呜511

感觉屯了两罐巧克力榛子酱太睿智了 这样做雪糕简直太太太好吃了 强烈推荐！！ 呜的日志只会在公众号awu592872952以及下厨房网站平台更新 其他微信平台公布的任何署名啊呜的菜谱皆不是本人 特此声明

用料

• A
• 淡奶油 180克
• 牛奶 60克
• 无糖可可粉 1大匙
• 巧克力榛子酱 100克
• 盐 少许
• B
• 香蕉 4支 糖 30克
• 牛奶 80克 柠檬汁 1小匙

香蕉巧克力雪糕的做法步骤

步骤 1

将A的淡奶油、牛奶倒入奶锅 筛入可可粉，加入盐

步骤 2

置于火上一边加热一遍搅拌至可可粉溶解，煮至沸腾离火

步骤 3

加入100克巧克力榛子酱 （用牛奶巧克力的话也在这一步加入哦）

步骤 4

趁着热度慢慢搅拌均匀，放置一旁冷却备用

步骤 5

香蕉去皮放入搅拌碗 加入牛奶、糖、柠檬汁

步骤 6

用压泥器压成泥状

步骤 7

巧克力糊和香蕉糊不规则交替装入冰棒模具中即可

步骤 8

放入冰箱冷冻2小时取出插上木棒 冷冻6小时以上后取出室温放置2分钟脱模即可

香蕉巧克力雪糕的小贴士

小贴士 1、牛奶可以用酸奶代替 2、香蕉要选成熟但是还没太软的，巧克力榛子酱可以用65-75克牛奶巧克力代替 3、香蕉不需要压太碎哦~~

菜谱创建时间：2016-06-21 18:18:32