鲜虾奶油通心粉

作者： 爱吃麻薯糯米糍

超级简单快手的奶油通心粉，虽然简单但是营养全面，我家孩子的最爱。

用料

• 通心粉 150克
• 洋葱末 20克
• 蠔菇 5朵
• 大虾 5个
• 香菜叶 少许
• 盐 适量克
• 黑胡椒粉 适量
• 35% cooking cream 100ml
• 高汤或清水 适量

鲜虾奶油通心粉的做法步骤

步骤 1

先烧开水，同时加点盐，放入通心粉煮熟7-8分钟后捞出过冷水后沥干。

步骤 2

同时将蠔菇撕成细条，水烧开过水一下捞出沥干备用

步骤 3

洋葱切末，锅放油烧热放入洋葱末炒香，放入蠔菇，稍炒，这个可以用适量白葡萄酒炝锅，因为是给小孩吃的我就略过这一步。放入heavy cream milk和高汤，没有高汤用水代替。放入大虾，通心粉。适量盐，胡椒粉。煮至收汁。

步骤 4

起锅前加入切碎的香菜叶拌匀，即可装盘。

菜谱创建时间：2016-02-28 08:11:19