豆沙包

作者： 珊珊�

记录，，，由于是新手太急忙就没拍过程，请见谅。

用料

• 面粉 适量
• 牛奶 适量
• 豆沙陷（市售） 适量
• 泡打粉 适量
• 酵母 适量
• 水 适量
• 糖 适量

豆沙包的做法步骤

步骤 1

把面粉倒入盆内，水、糖、酵母融合在一起搅拌放置一会。

步骤 2

一边搅拌盆里的混合粉一边倒入混合液体搅拌揉成软硬适中的面团，较硬就适当加点水，软的话就加点粉。

步骤 3

盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大。

步骤 4

发好的面团，在案板上撒层薄粉把面团放在案板上用擀面杖来回压排气，卷好切割分剂，擀面皮包陷，做好之后再盖保鲜膜发十几分钟，

步骤 5

事先准备好一锅水，烧沸水垫纱布放包子码放好开始蒸。

豆沙包的小贴士

放牛奶可以显得白，还有股奶香味比较好吃点。

菜谱创建时间：2015-08-22 19:33:20