公婆饼

作者： guibian

转载：http://www.xiangha.com/caipu/220702.html

用料

• 面粉
• 猪肉
• 葱
• 糖
• 酱油
• 酵母
• 泡打粉
• 盐
• 五香粉
• 油

公婆饼的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开

步骤 2

面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油，揉成光滑的面团。发酵

步骤 3

葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。

步骤 4

把发酵好的面放在案板上擀平成片，放入搅好肉馅摊平，和平常烙饼一样，卷成卷、分段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀成饼状都可以。表面撒上芝麻，我忘了这部所以我这次做的没撒芝麻。

步骤 5

平底锅放入油烧热，把饼放入平底锅双面煎成金黄色，控油。公婆饼就做成了。

菜谱创建时间：2015-07-16 13:30:19