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香酥麻花
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作者:
今夜无眠_i534
糖、黄油、加温水化开,倒入面粉和其他辅料,揉匀醒发,
用料
面粉
500克
鸡蛋
一只
糖
50克
黄油
50克
小苏打
5克
牛奶
100克
水
100克
香酥麻花的做法步骤
步骤 1
搓条,尽可能搓均匀
步骤 2
交叉上劲
步骤 3
将上好劲的面条对折
步骤 4
将生胚整齐摆放好
步骤 5
取黄豆大的面团放入油锅,面团立即漂起时,油温正好,依次下入生胚
步骤 6
炸至表面金黄后捞出
菜谱创建时间:2015-07-14 13:43:46
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