蜜汁香辣鸡翅

作者： 路小橙

烤鸡翅是我和老妈都超爱吃的，经常在家做着吃。最爱鸡翅刚刚烤好时的味道，咬一口，表面酥焦，下面裹着的香香的油汁顺口而下，哇塞，好吃的不要不要的，perfect!

用料

• 鸡翅中
• 盐
• 味精
• 白糖 （可不放）
• 酱油
• 料酒
• 蜂蜜
• 红干椒

蜜汁香辣鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用刀在表面切出刀口，这样容易入味。

步骤 2

放入适量盐，味精，糖，酱油，料酒，红干椒腌制2个小时以上。腌制时间久点比较好。

步骤 3

鸡翅码放在烤盘上，在入烤箱前刷一层蜂蜜。

步骤 4

烤箱230度预热，鸡翅入烤箱

步骤 5

十五分钟后，再刷一层蜂蜜。继续烤十分钟，OK啦！开吃喽！

蜜汁香辣鸡翅的小贴士

1.鸡翅一定烤到深黄色才好吃，烤到边边稍微有点焦。颜色浅了表皮不酥，颜色深了皮就会太硬，口感不好。烤制具体时间要自己拿捏好哦。 2.不喜过甜的话糖可省略，直接刷一层蜂蜜就好啦。

菜谱创建时间：2015-06-27 23:55:44