奥利奥向日葵纸杯蛋糕cupcake

作者： NEKO酱_

感觉充满了正能量，吃进肚子暖洋洋～

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 70G
• 色拉油 30ml
• 牛奶 30ml
• 低粉 70g
• 奥利奥 一包
• kiri奶油奶酪 80g
• 黄油 60g
• 糖粉 40g
• 食用色素 适量添加

奥利奥向日葵纸杯蛋糕cupcake的做法步骤

步骤 1

这个方子为什么我写了三遍啊摔～ 鸡蛋用分蛋法打发，最后掰碎奥利奥入蛋糕糊，倒入蛋糕模具进烤箱烤，180度20～25分钟出炉后放置室温～

步骤 2

放置室温后～也把温软化过的黄油的乳酪加入糖粉用打蛋器打致发白，蓬松的状态加入一点黄色食用色素，就是花朵的颜色了

步骤 3

混合好打发的奶油霜挤入裱花袋，花嘴是wilton52号裱花嘴，没有的同学们也别担心，用最普通的小号叶子花嘴也可以。首先要削去顶部一点奶油奶酪粘合奥利奥，粘合后开始裱花～

步骤 4

从奥利奥和杯子蛋糕的连接处开始裱，每一个花瓣的长度正好可以盖满蛋糕面，然后开始下一片，裱满一圈后从每个花瓣的夹缝处裱第二层花瓣～

步骤 5

裱满三层花瓣之后，就是一朵饱满的向日葵乳酪纸杯蛋糕了～

奥利奥向日葵纸杯蛋糕cupcake的小贴士

打发好的奶油霜里可以适量添加新鲜柠檬汁，这样吃起来口感会更好一点～酸酸甜甜的。

菜谱创建时间：2015-03-30 17:38:53