鸡蛋芝士烤吐司的做法

鸡蛋芝士烤吐司

7.5 综合评分 2316 人做过

早餐好搭档,简单快手

作者: 奔奔-24
奔奔-24
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 吐司准备好

  • 刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框.不要太小,适中大小

  • 勺子背把中间方框内吐司压实

  • 吐司凹槽内打进个鸡蛋

  • 蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。

  • 烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。 若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。

  • 出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。配上香肠,一顿快手早餐。

小贴士

不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层,上火160度,下火100度。8到10分钟。
我的烤箱10分钟鸡蛋已经熟透了,如果鸡蛋不熟的话,可以在烤箱关火后焖5分钟。

菜谱创建时间:2015-03-14 17:43:59
作者其他菜谱
全部10个菜谱