上汤娃娃菜（家常版）

作者： 取之有道

超级简单，孩子喜欢吃！

用料

• 娃娃菜 1-2颗
• 粉丝一块 午餐肉几片
• 大蒜 一头
• 午餐肉 几片（没有亦可）

上汤娃娃菜（家常版）的做法步骤

步骤 1

娃娃菜根据大小切6-8瓣，焯水捞起装碗；粉丝泡软放娃娃菜上；午餐肉几片随便摆放（没有亦可）

步骤 2

蒜切碎（稍多x），炒锅放少许油将蒜蓉炸至金黄色，加入高汤（根据碗的大小添加，刚好能没到菜为准，没有高汤白水加鸡精亦可），加少许盐，烧开后倒入盛娃娃菜碗中。

步骤 3

盛好的娃娃菜上笼蒸8分钟左右即可出锅！

菜谱创建时间：2014-12-15 11:33:53