金银蒜粉丝蒸娃娃菜

作者： 取之有道

简单美味，孩子很喜欢吃，朋友们吃了评价也不错！

用料

• 娃娃菜一颗 粉丝一块
• 大蒜一头 木耳几朵

金银蒜粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜拨开，叶片6-8片，开水抄一下备用；粉丝温水泡软备用；大蒜一头剁蒜蓉备用；

步骤 2

粉丝切一厘米长小端，木耳切碎（没有可以不加）；

步骤 3

油少许，先下一半蒜，待炸金黄色在下另一半蒜，关火，下粉丝木耳加适量盐搅拌均匀，放凉待用；

步骤 4

把抄水娃娃菜叶铺平，将加工后的粉丝卷起来，用牙签固定菜卷两端，然后从中间切开装盘；上笼蒸5分钟左右即可！

菜谱创建时间：2014-11-30 10:14:52