炸土豆片

作者： 花以向晚

爱吃，嘴馋。

用料

• 土豆 2个
• 油 适量
• 盐 适量

炸土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，用削皮刀把土豆一层一层象削皮一样削成薄片。

步骤 2

锅中放油烧热，把土豆片放入锅中，拿筷子搅拌一下，防上粘连，然后不时搅拌一下直到炸到焦黄，出锅撒盐既可。

炸土豆片的小贴士

最好是脆土豆，就是土豆皮儿上黑点儿少，皮比较光的那种。

菜谱创建时间：2014-07-17 11:40:34