青葱咖喱酥饼

作者： 岚小新

如果吃腻了甜味饼干，那么你需要咸香味道的香料酥饼来唤醒味蕾了 咖喱的香气、青葱的香气、杏仁粉的香气，总之就是香香香！ 转自《饼干巧克力EASY做》 方子量直径3cm的30块左右

用料

• 黄油 55g
• 糖粉 40g
• 盐 1g
• 蛋黄 10g
• 低筋面粉 80g
• 杏仁粉 15g
• 咖喱粉 10g
• 葱沫 一把

青葱咖喱酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油软化切小块，加入糖粉用打蛋器打至蓬松霜状

步骤 2

加入盐和蛋黄搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋粉、杏仁粉、咖喱粉，搅拌均匀至无粉状

步骤 4

加入青葱沫，揉成均匀面团

步骤 5

面团搓成长条柱状，报上锡纸或保鲜膜放入冰箱冷冻半小时定型

步骤 6

取出面团，切成0.5cm片状

步骤 7

烤箱预热170度烤制15分钟左右至表面金黄，出炉

青葱咖喱酥饼的小贴士

1.烤箱温度不同，根据个人情况调节温度 2.青葱咖喱粉的量可以根据口味调节

菜谱创建时间：2014-06-30 20:29:01