火腿蛋麦香酥

作者： 渍

仿照麦当劳的做的，可以当爱心早餐，把馅料前一天晚上炒好，飞饼放在冰箱冷藏室软化，第二天一包，一烤即可。

用料

• 思念印度飞饼 一张
• 鸡蛋 一枚、
• 火腿丁、
• 青豆、
• 胡萝卜丁、
• 玉米粒

火腿蛋麦香酥的做法步骤

步骤 1

分两步做，先做馅料

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

锅中热油，（不用太热，比平时炒鸡蛋的温度还低点就可以）倒入蛋液，炒散，放入火腿丁、青豆、胡萝卜丁、玉米粒，大致凝固就可以出锅，因为一会儿还要烤，所以不用很熟

步骤 4

解冻后的思念飞饼一张摊开，将适量馅料倒在中间，包住

步骤 5

烤箱预热150度10分钟，放入蛋卷，200度约烤10分钟即可。烤箱火力不同，具体最好时不时瞄一眼，飞饼膨起来再稍稍烤两分钟即可

步骤 6

叮~！！！！❤开吃~

火腿蛋麦香酥的小贴士

包馅料不要太多，处理解冻后的飞饼皮动作要轻柔点，比较容易破

菜谱创建时间：2011-07-20 21:40:51