快手香蕉蛋糕（微波炉版）

作者： ┌佐岸oО

本来是打算做香蕉煎饼的，做了几个不是糊了就是不成形状。如果你像我一样没有做饭天份就试试这款香蕉蛋糕吧。当然，做给小朋友吃也是不错的。

用料

• 低筋面粉或者普通面粉 40g
• 牛奶 150ml
• 香蕉 1个
• 鸡蛋 1个
• 白糖 可加可不加

快手香蕉蛋糕（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

香蕉加牛奶打成果汁，或者用勺子把香蕉压碎和牛奶混合。

步骤 2

鸡蛋打散倒入牛奶中。

步骤 3

加入面粉，调成略稀的糊状。

步骤 4

盛到容器里八分满，微波炉高火4分钟。

快手香蕉蛋糕（微波炉版）的小贴士

香蕉本身比较甜，可以不加糖。嗜甜者可以在第一步加少量的糖。牛奶和面粉的计量不一定准确，稀了加点面粉，稠了加点纯牛奶。微波炉时间大家根据容器大小调整一下，我用了四分钟。我是做好才想着来创建菜谱，所以没有步骤图。不过做法比较简单，相信大家都会的。

菜谱创建时间：2014-05-01 15:39:14