漫画肉

作者： pandaneko

第一个菜谱！ http://www.bilibili.tv/video/av800617/起因是小伙伴看到了这个视频～于是就一起做啦！超好吃！ 这个菜谱我没有版权哦，算是翻译＋成品展示吧＝w＝因为视频很正经我很不正经，请正经的小盆友们去看视频的步骤，非常详细了～不正经的留下来看我的 下面是正经的提示：原视频中的大勺小勺因为没有标注具体容量，我自己做的时候是替换成table spoon和tea spoon，感觉味道没问题 话说玩过怪物猎人的朋友们来戳我配的这条啪啪吧～http://papa.me/post/F9rv0E7h?syncref=sinapost 上手に焼けました！(o'ω')ﾉ

用料

• 鸡肉末 250g
• 煮鸡蛋 2个
• 四人份（两根）：
• 鸡翅根（大只） 4根
• 培根 6片
• 淀粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 洋葱 1/4个（50g）
• A料：面包粉（我没有所以没加） 3 tb spoon
• 蛋液 2 tb spoon
• 淀粉 1 tb spoon
• 黑胡椒粉 1/4 tea spoon
• 肉豆蔻（我没有所以没加） 1/4 tea spoon
• 盐 1/2 tea spoon
• B料：
• 酱油 1／2 tb spoon
• 味啉（我用糖代替） 1／2 tb spoon
• 蒜泥 1/5 tea spoon

漫画肉的做法步骤

步骤 1

拿1/4个洋葱切吧切吧剁吧～切碎以后微波炉叮一下！我家母上因为看多了养生文章觉得微波炉致癌所以换成了烤箱，我是拿烤箱叮的 ＝^＝

步骤 2

煮蛋！你们都会吧！我随便煮的！煮完拿出来放冷水里剥壳待用（蛋：凑牛氓，就知道脱我衣服

步骤 3

如果你买的是肉糜就省力了，如果你和我们一样买的是整块鸡胸肉的话……就使劲的剁吧！剁成肉末！咚咚咚～咚咚咚～

步骤 4

把1里面的洋葱跟A料混在一起搅一搅～再把这盆混合物和3里面的鸡肉末搅一搅。然后搅打上劲。我也不清楚具体神马是上劲，反正搅到手没劲了为准

步骤 5

用剪刀把鸡翅根细的那一头上面的肉跟骨头分离，粗的那头不要剪！然后把下面的肉撸上去，在四个方向都剪一刀形成一个花状～图看不清楚的话就去视频里面看咯～

步骤 6

三根培根并排放～中间铺上4里面的鸡肉混合物的一半。把煮好的鸡蛋呢放在中间，上下用刚刚做的美美的鸡翅根儿花温柔的包裹起来～鸡翅根先沾一下淀粉好固定。包裹不起来也没事，定位好别跑偏了就行。跑偏了就变骨折漫画肉了。摆好以后卷起来～

步骤 7

入烤箱啦！230～250度（我家烤箱只能230 QAQ）先来个15分钟～拿出来看看，是不是颜色还粉嫩嫩的不像烤肉呀？不要紧！前面让你们准备的b料，刷上去！再烤7分钟

步骤 8

出炉！美美的拍好照以后就可以切开来吃啦～耶！你也可以挑战不切开来直接拿着两边吃，爽就一个字！

菜谱创建时间：2014-03-03 01:38:02